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內容簡介: 本書是何勤華、賀衛方、田濤三位教授關于法律文化的“鏘鏘三人談”現場實錄。三位教授以漫談的形式，在輕松愉快的氛圍下，對法律文化的方方面面進行了別開生面的討論。“三人談”的談話地點歷經上海華東政法大學、北京師範大學、重慶西南政法大學，前後共計三地六場，充分展現出三位教授智慧與學識的踫撞。

本書談話的背景隨時切換，使讀者對法律文化的游歷更有時空感。讀者不需要追究歷史細節、考證觀點與文獻的出處，也不需要拘泥于嚴格的篇章與時問順序，只要從三位學者充滿智慧的言談話語中品味到觀點的交鋒、思想的踫撞，以及在對中國法律文化的演變歷程、中西法律文化的移植與借鑒的經驗得失中，感受到對歷史的反思，就已經觸摸到“三人談”所表達的精髓。

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• 作者： 何勤華 賀衛方 田濤
• 出版社：北京大學出版社
• 出版日期：2010/04/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

吃西洋梨瘦身！研究：每天1顆防變胖

【華人健康網記者林芷揚／台北報導】誰說瘦身一定要餓肚子？吃對水果也有幫助！國外研究發現，西洋梨(pear)富含膳食纖維，適量補充能幫助減重，甚至可以降低變胖的機率達35%！

研究顯示，適量食用西洋梨能幫助減重。

英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，美國路易斯安那州立大學(Louisiana State University)的研究員，針對2001至2010年的資料進行研究。他們使用具全國代表性的樣本，分析成人食用新鮮西洋梨的營養攝取狀況，以及整體的飲食品質。

富含膳食纖維　西洋梨幫助減重

結果發現，有吃西洋梨的人，飲食中脂肪和額外糖分的攝取量都比較低，每天吃1顆西洋梨就能幫助降低體重。研究員指出，這是因為西洋梨含有豐富的膳食纖維。此研究已刊登於《營養與食品科學》(Nutrition and Food Science)期刊。

西洋梨富含膳食纖維，能促進體內環保，幫助瘦身。

根據國內衛福部資料，西洋梨每100公克含有熱量52.7大卡、膳食纖維2.2公克。不但熱量不高，還可說是高纖食物。膳食纖維可以延緩胃排空，讓人不容易覺得餓；還能促進腸道蠕動、增加腸道好菌，加強排出廢物和宿便。做好體內環保，自然有助減重。

攝取多樣化水果　均衡飲食最健康

另外，報導指出，美國農業部(USDA)資料顯示，在健康飲食的原則之下多補充水果，能降低罹患慢性疾病的風險。提醒民眾，不同水果含有不同的營養素和植化素，均衡攝取各種水果最健康！

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※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃西洋梨瘦身-研究-每天1顆防變胖-014033541.html

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