幸福市集:種的安心、吃的放心更便宜
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內容簡介: 本應該過著優雅生活的醫生娘,卻從一個農業生手,一路做到開課教人自然農耕,這之間作者陳惠雯用了很多「失敗」當作台階。因此看到了願意把「飲食健康、飲食安全」放在第一位,即使遇到挫折也沒放棄的農夫,她總是打心底感謝他們!畢竟,沒有人有義務為我們虧錢種植作物或做加工品!但他們還是默默地做了這樣的事!
而消費者端,又何嘗一定是斤斤計較呢?有很多義無反顧地支持這些農夫的好朋友,挑走醜的、小的,以便讓下一個消費者更容易選到好東西!讓整批農產品都可以順利售出!從他們身上,可以看到人性的美好!找到孩子們能健康活下去的希望!這樣的力量,總是讓人覺得好溫暖!好幸福!誰說「買賣」一定是現博客來書店實又冰冷的呢?只要懷抱感恩的心,「幸福市集」的夢想不就在你我眼前實現!本書中還教大家學做22道簡單、好吃又健康的料理,並且提供友善土地、用心栽種的農家和農產市集資訊,讓大家能由周邊最近的市集,開始認識這群「心」農夫。博客來網路書店博客來網路書局作者簡介陳惠雯博客來一位熱愛大自然的醫師娘,夫妻倆在台北大屯溪旁建造了自己的農莊,以自然農法自耕自足,並於四季開設農民私塾教導自然農耕,同時投入大量心血推廣飲食教育。她最希望每個人都能了解「吃」對身心靈的影響,並且好好吃飯,讓身體和環境開始良性的循環!著有:食在自然、食育小學堂、我的幸福農莊。部落格:blog.sina.com.tw/4395/幸福市集:種的安心、吃的放心更便宜 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 陳惠雯
- 出版社:上旗文化 新功能介紹
- 出版日期:2013/02/26
- 語言:繁體中文
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