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  • 出版社：全國考訊

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  • 出版日期：2016/06/01
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

綠色生活市集 嚐得羅山美味料理

【陳君明 花蓮富里】

花蓮縣富里鄉羅山村，因為有機農業與泥火山豆腐而聞名，為了讓遊客能認識，更多其他不同的農特產，羅山社區發展協會，首次舉辦了綠色生活市集，泥火山豆腐、爆米香及味噌等，體驗活動，遊客玩得讚不絕口。

一口接著一口，花蓮富里羅山村的，泥火山豆腐，讓遊客吃得不亦樂乎。

遊客 蔡小姐：「地上的泥可以變成豆腐，覺得很神奇，然後今天終於見到這個過程，覺得很有趣。」

而爆米香及味噌，手工體驗活動，也吸引滿滿的人潮。

羅山村民 溫元山：「原本做給自己吃的，有這個體驗農家成立以後，我就拿出來讓人玩。」

羅山社區發展協會總幹事 冷孟臻：「經過體驗之後，才會更珍惜食物，才會保存文化。」

為了讓遊客體驗羅山有機村的緩慢生活及農產特色，羅山社區發展協會，首次由社區主辦市集活動，邀請村內的農民，販售有機農產品及現場製作風味餐。

羅山社區發展協會總幹事 冷孟臻：「希望客家媽媽，有一個平台可以露出，我們很歡迎遊客過來，可是我更在乎的是，媽媽能夠玩得很開心。」

不但要遊客玩得開心，自己也要開心，羅山社區發展協會表示，小市集只是開始，未來將持續邀請遊客探索羅山。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/綠色生活市集-嚐得羅山美味料理-120211487.html















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